Anserine is an orally active, natural Histidine-containing dipeptide found in skeletal muscle of vertebrates. Anserine is not cleaved by serum carnosinase and act as biochemical buffers, chelators, antioxidants, and anti-glycation agents.
Molekulargewicht:
240.26
Reinheit:
99.0%
CAS Nummer:
[584-85-0]
Formel:
C10H16N4O3
Target-Kategorie:
Metabolite/Endogenous Metabolite
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