Fructose-leucine, CAS [[34393-18-5]]

Produktübersicht

• Artikelname: Fructose-leucine, CAS [[34393-18-5]]
• Artikelnummer: MCE-HY-145731
• Hersteller Artikelnummer: HY-145731
• Alternativnummer: MCE-HY-145731-2.5MG
• Hersteller: MedchemExpress
• Kategorie: Biochemikalien
• Alternative Synonym: Fru-Leu

Produktbeschreibung

Fructose-leucine (Fru-Leu) is an Amadori compound that can be found in tobacco and is a precursor of aroma formed during the early stages of the Maillard reaction[1].

Produkteigenschaften

• Molekulargewicht: 293.31
• Reinheit: 99.89
• CAS Nummer: [34393-18-5]
• Formel: C12H23NO7
• Target-Kategorie: Endogenous Metabolite

Anwendungsbeschreibung

• Anwendungsbeschreibung: MCE Product type: Reference compound