Butelase 1 ligase can be used for the cyclization of food-derived angiotensin I converting enzyme (ACE) inhibitory peptides, and thus improves the stability and bioactivity of ACE inhibitory peptides[1].
Target-Kategorie:
Angiotensin Receptor
Anwendungsbeschreibung:
MCE Product type: Enzyme
* Mehrwertsteuer und Versandkosten nicht enthalten. Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten
