(S,S)-Butanediol dehydrogenase (EC 1.1.1.76) catalyses the reversible reduction of (S)-acetoin to (S,S)-butane-2,3-diol. It can also catalyse the irreversible reduction of diacetyl to (S)-acetoin.
Target-Kategorie:
Biochemical Assay Reagents
Anwendungsbeschreibung:
MCE Product type: Enzyme
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