Chitosanase, CAS [[51570-20-8]]

Produktübersicht

• Artikelname: Chitosanase, CAS [[51570-20-8]]
• Artikelnummer: MCE-HY-P2859
• Hersteller Artikelnummer: HY-P2859
• Alternativnummer: MCE-HY-P2859-10U
• Hersteller: MedchemExpress
• Kategorie: Biochemikalien

Produktbeschreibung

Chitosanase is a glycosyl hydrolase that catalyzes the endo hydrolysis of beta-1,4-glycosidic bonds of partially acetylated chitosan to release chitosan oligosaccharides (COS). Chitosanases can convert high molecular weight chitosan into functional chitooligosaccharides with low molecular weight[1][2].

Produkteigenschaften

• CAS Nummer: [51570-20-8]
• Target-Kategorie: Endogenous Metabolite

Anwendungsbeschreibung

• Anwendungsbeschreibung: MCE Product type: Enzyme