Magnesium L-glutamate, CAS [[18543-68-5]] Preis auf Anfrage

Produktübersicht

• Artikelname: Magnesium L-glutamate, CAS [[18543-68-5]] Preis auf Anfrage
• Artikelnummer: MCE-HY-W141786
• Hersteller Artikelnummer: HY-W141786
• Alternativnummer: MCE-HY-W141786-25G
• Hersteller: MedchemExpress
• Kategorie: Proteine/Peptide

Produktbeschreibung

Magnesium L-glutamate is a cysteine derivative. Magnesium L-glutamate s a flavor enhancer used to reduce the amount of salt needed in meat products[1].

Produkteigenschaften

• Molekulargewicht: 316.55
• CAS Nummer: [18543-68-5]
• Formel: C10H16MgN2O8
• Target-Kategorie: Amino Acid Derivatives

Anwendungsbeschreibung

• Anwendungsbeschreibung: Peptides