Tyrosinase-IN-32 (compound 11), a hydroxamate-based alkaloid extracted from black pepper (Piper nigrum L.), functions as an inhibitor of mushroom tyrosinase. In addition to its inhibitory properties, it exhibits antioxidant activity.
Molekulargewicht:
261.32
Formel:
C15H19NO3
Target-Kategorie:
Tyrosinase
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