Dill apiole is an aromatic ether and a key fragrance component in herbs and spices such as dill (Anethum graveolens), parsley (Petroselinum crispum), and basil (Perilla frutescens). It exhibits antimicrobial activity against Aspergillus parasiticus and Aedes aegypti.
Molekulargewicht:
222.24
CAS Nummer:
[484-31-1]
Formel:
C12H14O4
Target-Kategorie:
Antibacterial|||Parasite|||Endogenous Metabolite
TN7844
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